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Vanillepaste | Halbfertige Paste 100 g
Die Vanillepaste als halbfertige Paste zur Herstellung von Speiseeis und Konditoreiwaren, insbesondere zur Füllung von Halbgefrorenem und Torten, sowie Macarons-Füllungen und Creme, ist ein vielseitiges und geschmacksintensives Produkt.
Die Vanillepaste wird aus hochwertigen Vanilleextrakte hergestellt, um eine reiche und authentische Vanillearoma zu gewährleisten. Sie bietet einen intensiven Geschmack und ein ansprechendes Aroma, das die Qualität Ihrer Kreationen verbessert.
Diese halbfertige Vanillepaste, Aromapaste ist äußerst vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zur Herstellung von Speiseeis, Konditoreiwaren und anderen süßen Leckereien. Sie kann als Füllung für Halbgefrorenes wie Semifreddo oder Parfait sowie als Füllung oder Aromazusatz für Torten, Gebäck & Macarons-Füllungen verwendet werden.
Die halbfertige Vanillepaste ist bereits zu einer leicht zu verarbeitenden Konsistenz verarbeitet. Sie kann einfach in Ihre Rezepte eingearbeitet werden, um eine gleichmäßige Verteilung des Vanillearomas zu gewährleisten.
Zutaten; Glukosesirup, Invertzucker, Aroma, modifizierte Stärke, Vanille Samen extrahiert, Carotin E160a
Farbe: Dunkelbraun/Gelb
Herkunftsland: Deutschland
Dosierung: 25/35 g je kg Masse
Inhalt: 100 g
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert 1300 KJ / 311 Kcal
Fett 0,1 g
gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 73,8 g
davon Zucker 40,4 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0,1 g
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