Professionelles Zuckerthermometer | Karamellometer mit Drahtgehäuse und Halterung
Ein professionelles Zuckerthermometer, auch als Karamellometer bezeichnet, ist ein spezialisiertes Küchengerät, das für die genaue Temperaturkontrolle beim Zubereiten von Zuckersirup, Karamell und anderen süßen Zubereitungen verwendet wird.
Funktion:
Das Zuckerthermometer dient dazu, die Temperatur von Zuckerlösungen präzise zu messen. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie kandierte Früchte, Karamell, Bonbons, Gelees oder Sirup herstellen, da die genaue Temperaturkontrolle für das Gelingen dieser Rezepte entscheidend ist.
Drahtgehäuse:
Das Drahtgehäuse dient dazu, das Thermometer zu schützen und eine sichere Handhabung zu gewährleisten. Es bietet Stabilität und erleichtert das Eintauchen des Thermometers in die Flüssigkeit, ohne dass es umknickt oder beschädigt wird.
Maße: 33 cm lang
Messbereich: +80°+180 °C.
