Ölbasis Lebensmittelfarbe rötliches Violett von Fractal SuperiOil Ölfarben 30 ml
SuperiOil Ölfarbe von Fractal rötliches Violett Lebensmittelfarbe zum Einfärben von fetthaltigen Backwaren wie Schokolade, Buttercreme, Sahne, Marzipan, da sie wasserabweisend sind und nicht in Fett löslich sind.
Fett basierte Füllungen:
Wenn Sie Gebäck mit fett basierten Füllungen herstellen, wie zum Beispiel Cremes oder Ganache, können Sie Lebensmittelfarben auf Ölbasis verwenden, um die Füllungen einzufärben und so eine attraktive Präsentation zu erzielen.
Vor Gebrauch gut schütteln.
Achten Sie darauf, beim Backen mit SuperiOil-Farben nur Metallwerkzeuge zu verwenden, da diese nur schwer von anderen Materialien (wie Kunststoff, Holz oder Stoff) abgewaschen werden können!
Zutaten: Sonnenblumenöl, Farbstoff (Carmoisine E122*).
Inhalt: 30 ml
Farbmaterialgehalt: 33,23 %.
Lagerung: Vor Licht geschützt.
*Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Verwendung als Lebensmittelzusatz.
Maximal verwendbare Dosis:
Bei Füllung: 0,9 g/kg
Bei Dekoration, Beschichtung: 3,6 g/kg