Mix für Schoko Muffins glutenfrei 300 g MHD 03.2023
In der Packung befindet sich:
Muffin Mix mit Schokoladenstückchen für 12 kleine oder 6 große Muffins, 12 kleine Muffin kapseln sowie einen Einweg-Spritzbeutel.
Zutaten für 12 kleine oder 6 große Muffins bestehend aus:
300g Backmischung
12 Muffin kapseln
Zusätzlich benötigen Sie noch:
100g Ei (ca. 2 Eier Gr. M)
150ml Wasser
125ml Speiseöl
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Backmischung zusammen mit den Eiern, dem Speiseöl und Wasser mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine kurz auf niedrigster Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 1 Min. glatt rühren. Lassen Sie die Masse 5 Min. ruhen.
Die Muffin kapseln auf ein Backblech oder Muffin Blech setzen und die Masse gleichmäßig auf die Förmchen verteilen. Die Kuchen ca. 30 Min backen und anschließend auskühlen lassen.
Zutaten: Zucker, Reismehl, Kartoffelstärke, fettarmes Kakaopulver (7,8 %), Backpulver (Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel Diphosphate), Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Speisesalz, natürliches Aroma.
Nährwertangaben:
415 kcal
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